जसपुर में मिठाई के 24 नमूनों का परीक्षण किया, दो नमूने फेल

जसपुर। खाद्य विभाग की टीम ने जसपुर और काशीपुर में मिठाई की दुकानों के सैंपल लिए। जसपुर में 24 में से दो सैंपल सही न होने पर उन्हें रुद्रपुर जांच के लिए भेजा गया। टीम ने मोबाइल परीक्षण लैब से ही मौके पर नमूनों को चेक किया। उधर, काशीपुर में 12 नमूनों को चेक किया गया।शनिवार को उपयुक्त कुमाऊं मंडल डॉ. राजेंद्र सिंह कठायत के नेतृत्व में विभागीय टीम ने होली को देखते हुए सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों की उपलब्धता को जसपुर के मेन बाजार, सुभाष चौक, गांधी पार्क, के खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। मोबाइल खाद्य परीक्षण विश्लेषण प्रयोगशाला के माध्यम से जांच में दो नमूने मानकों के अनुरूप सही नहीं पाए गए। टीम ने पांच किलो खराब मिठाई, 10 किलो मावा मौके पर ही नष्ट कराया। टीम में अभिहित अधिकारी ऊधमसिंह नगर डॉ. पीसी फुलारा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रुद्रपुर पवन कुमार, कनिष्ठ खाद्य विश्लेषक शिल्पी पोपली आदि शामिल थे।

Alam Raza

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